GUÍA GASTRONÓMICA vegana

Buenos Aires, reconocida históricamente como la capital global de la carne vacuna, en la actualidad se destaca no solo por esta tradición, sino también por el florecimiento reciente de numerosos restaurantes vegetarianos y veganos.

Estos establecimientos, impregnados de las esencias y sabores audaces que caracterizan las influencias culinarias latinoamericanas, así como de Europa y de Asia, ahora enriquecen las calles de la ciudad.

Aunque Palermo se erige como el barrio más intrigante de la urbe a la hora de salir a cenar, la ciudad alberga numerosos restaurantes para descubrir en cada rincón. Independientemente de la ubicación de tu hospedaje, siempre te aguardará el placer de descubrir un encantador establecimiento vegetariano o vegano, dispuesto a deleitar tu paladar.