Con el arribo de los días más largos y el clima amable, la Ciudad invita a dejar atrás los interiores y volcarse a disfrutar de la energía de los lugares a cielo abierto. Para quienes buscan una pausa o una salida distendida, la Ciudad revela un circuito gastronómico único: patios y terrazas que fusionan naturaleza, diseño de vanguardia e historia.
Desde jardines ocultos en antiguos palacios hasta rooftops modernos con vistas panorámicas, estos espacios no son solo lugares para comer, sino que la ambientación eleva la experiencia. Prepárate para sumergirte en atmósferas que evocan vacaciones, oasis botánicos o la sofisticación del art déco.
A continuación, te mostramos los lugares imperdibles para que disfrutes de la gastronomía porteña rodeado del encanto primaveral.
Una guía para disfrutar bajo el sol (o las estrellas)
Descubre estos espacios destacados, su atmósfera y las delicias de su menú:
Los Jardines de Las Barquin: ubicado en el jardín del imponente Palacio Noel, sede del Museo de Arte Hispanoamericano Fernández Blanco, este lugar es un jardín andaluz en Retiro, rodeado de enredaderas, olivos centenarios y cerámicas históricas.
La atmósfera es de nobleza y tranquilidad. Su menú se enfoca en revalorizar cereales, y la recomendación es probar el risotto verde de cebada o la original empanada de centeno con hongos, berro y ricota.
Cima: este rooftop bar, situado en la terraza de Orno Pizzería, es un espacio moderno y totalmente al aire libre en Palermo Soho, ideal para disfrutar del atardecer con vistas urbanas y rock nacional de fondo.
Se destaca su coctelería de autor. Para comer, la sugerencia es pedir las pizzas de ORNO que suben directamente desde la planta baja.
Enero Restaurant & Aguaviva Bar: en Costanera, con una ambientación selvática que evoca un eterno estado de vacaciones, este lugar deslumbra con su gran deck aterrazado con vistas al Río de la Plata.
El ambiente es descontracturado y exótico. Su cocina es internacional con toques locales, complementada por una coctelería de autor vibrante. El plan perfecto es ir a disfrutar el atardecer y acompañarla con uno de refrescantes tragos de autor.
Muyè: emplazado en una casa histórica de más de cien años, que perteneció al sobrino del expresidente Carlos Pellegrini, se trata del nuevo proyecto gastronómico de Marcelo Böer junto a Fernando Bertuol. Este spot ubicado en Recoleta combina el encanto de una casona restaurada con una propuesta culinaria versátil. Como tesoro oculto, su jardín interno funciona como un verdadero oasis urbano, ideal para hacer una pausa en el ritmo diario y reconectar con el placer de una buena mesa. Muyè, que significa “mujer” en bantú, honra la fuerza creativa con un ambiente acogedor.
La propuesta gastronómica es un mix de sabores reconfortantes e innovadores, en los que destacan la muy elogiada moqueca de camarones y pesca blanca en salsa de tomate, coco y chiles; la suprema de ave con crema de limón, cúrcuma, granos y ensalada, y los ñoquis trufados de sémola con stracciatella y pesto de espinacas, entre otros. Para los clásicos de siempre, no falta la milanesa de bife de chorizo al horno con puré cremoso de papas y maíz. Los postres proponen un cierre a la altura (tarta toffee, helado de sambayón, flan de coco keto o un cremoso chocolate en aceite de oliva y sal marina). La coctelería de autor también se distingue.
Aire Libre: ubicado en el barrio de Belgrano, se presenta como un sorprendente jardín urbano que logra una perfecta integración entre la naturaleza y la Ciudad. El diseño, a cargo del estudio de arquitectos Hitzig | Militello, propone una experiencia envolvente: vegetación que abraza, colores cálidos, materiales nobles y luz natural.
El espacio es amplio, distendido y muy armonioso. Su carta, de la mano del experimentado chef ejecutivo Julián del Pino, fusiona una cocina típicamente porteña con sabores familiares. La recomendación es probar sus raciones para compartir, especialmente el cordero braseado con ñoquis de queso manchego o la pesca del día.
Los días más templados son ideales para socializar y disfrutar de una excelente gastronomía en un entorno distendido. Con el cielo como techo y la naturaleza como compañera, cada uno de estos patios y terrazas promete ser el escenario perfecto para tus mejores momentos en la Ciudad.
¡Reserva tu mesa y prepárate para relajarte al aire libre!