Bem-vindo a uma Cidade onde o gelado se saboreia nas quatro estações! Os mestres geladeiros portenhos, herdeiros da rica tradição italiana, exibem toda a sua criatividade, deliciando os paladares mais exigentes.
Vamos descobrir mais!
Tradição italiana e excelentes matérias-primas
Buenos Aires, mundialmente reconhecida pela sua requintada gastronomia, destaca-se também pelos seus gelados artesanais.
Para que você possa comprová-lo por si mesmo, apresentamos três geladarias artesanais, destacadas entre as 100 melhores do mundo pela revista Taste Atlas:
Scannapieco
Com mais de 85 anos de tradição, esta geladaria é uma das favoritas dos portenhos e turistas. A sua origem remonta ao ano 1938, e o seu nome deve-se ao sobrenome da família de imigrantes italianos que a fundou. Atualmente continua a ser um símbolo da gastronomia portenha, gerida pela terceira e quarta geração familiar.
Com três sucursais, a Scannapieco é um dos locais favoritos dos fãs de gelado devido à qualidade artesanal dos seus produtos, com sabores únicos que cativam cada visitante.
Produzindo mais de 2 mil quilos de gelado artesanal por semana, este é o local perfeito para saborear um gelado a qualquer hora do dia.
Com o seu inconfundível sabor a coco queimado como estrela, a Scannapieco ganhou o seu lugar entre as geladarias mais icónicas de Buenos Aires. Outra especialidade da loja é o doce de leite com flocos, conforme destaca o guia gastronómico Time Out.
Saiba mais no seu site https://heladeriascannapieco.com.ar/
Rapanui
A tradição chocolateira da Patagônia argentina está na Cidade de Buenos Aires: Rapanui, uma das geladarias mais prestigiadas do país, graças à excecional qualidade dos seus produtos.
A sua história está intimamente ligada a Aldo Fenoglio, um mestre pasteleiro italiano que, após a Segunda Guerra Mundial, escolheu a Argentina como o seu novo lar. Hoje, graças aos seus herdeiros que continuaram o legado familiar, a Rapanui é uma das grandes chocolatarias e geladarias da Argentina, com inúmeras sucursais em todo o país.
A Rapanui tem sete geladarias na Ciudad de Buenos Aires onde saborear suas requintadas criações. Saiba a localização dos seus estabelecimentos e explore o seu catálogo de produtos no seu site oficial: https://www.rapanui.com.ar/
Cadore
A geladaria Cadore foi fundada em 1957 pela família Olivotti, imigrantes italianos que chegaram na Argentina após a Guerra. Três gerações de artesãos preservaram e enriqueceram o legado familiar, fazendo uma fusão perfeita entre tradição e modernidade, transformando a marca em sinónimo de qualidade e sabor inigualáveis. Através de técnicas ancestrais italianas incorpora sabores argentinos, refletindo assim a nossa identidade. O melhor exemplo é o doce de leite com flocos, a sua criação estrela, que ultrapassou fronteiras, tornando-se um emblema.
A carta é uma viagem através de uma vasta gama de sabores, todos elaborados com ingredientes naturais de primeira qualidade. Ciente de seu alcance global, a Cadore disponibiliza a sua carta em dez idiomas diferentes, garantindo que visitantes de todo o mundo se sintam bem-vindos e à vontade.
Para mais informações, visite o seu site oficial: https://heladeriacadore.com.ar/
Isto é apenas uma amostra do vasto panorama das geladarias de Buenos Aires, onde cada casquinha é uma obra de arte e cada sabor, uma experiência inesquecível. Descubra sabores únicos e combinações surpreendentes.
Não perca a oportunidade de desfrutar dos melhores gelados artesanais da Cidade!